Ercole Olivario protagonista della “Settimana dell’Olio” a Vieste dal 23 al 27 agosto
Due appuntamenti del ciclo “Ercole Olivario Pop”: il 25 e il 27 Agosto
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Prosegue nell’estate 2026 il percorso di promozione delle eccellenze olearie e olivicole dei territori italiani sostenuto dal Concorso Nazionale Ercole Olivario, protagonista della decima edizione della “Settimana dell’Olio”, in programma a Vieste (FG) dal 23 al 27 agosto 2026.
Due gli appuntamenti previsti in Puglia nell’ambito del ciclo “Ercole Olivario Pop”, il percorso nato per avvicinare il pubblico alla cultura dell’olio extravergine di oliva di qualità e delle olive da tavola, promuovendone la conoscenza consapevole e le molteplici espressioni territoriali.
Martedì 25 agosto, ore 20.00 – 21.30 – Piazza Marina Piccola, Vieste
Assaggi guidati delle Olive da Tavola vincitrici dell’Ercole Olivario 2025
Il primo appuntamento è dedicato alle olive da tavola vincitrici della V edizione del Concorso “Ercole Olivario – Sezione Olive da Tavola” 2025. Attraverso approfondimenti e assaggi guidati da Martina Bacceli, Vicecapo Panel del Concorso Nazionale “Ercole Olivario – Olive da Tavola”, il pubblico potrà conoscere le caratteristiche delle produzioni premiate, scoprendone peculiarità, qualità organolettiche e legame con i territori di origine. Un focus su una produzione che rappresenta una componente importante della tradizione olivicola italiana e che, attraverso la qualità, può trovare nuove opportunità di mercato.
Giovedì 27 agosto, ore 21.00 – Piazza Marina Piccola, Vieste
Talk: “L’olio extravergine di oliva e le olive da tavola: la sfida dei mercati internazionali”
Il secondo appuntamento, moderato dalla giornalista Danila Paradiso, è dedicato alle opportunità e criticità che interessano oggi il settore olivicolo-oleario italiano.
Interverranno:
- Federico Sisti, Segretario Generale della Camera di Commercio dell’Umbria, Ente organizzatore del Concorso nazionale Ercole Olivario
- Gisella Naturale, Senatrice e Presidente dell’Intergruppo parlamentare per lo sviluppo e la valorizzazione del settore olivicolo-oleario
- Alessandro Del Zompo, Assessore alle Politiche agricole del Comune di Vieste
- Martina Bacceli, Vicecapo Panel del Concorso Nazionale “Ercole Olivario – Olive da Tavola”
- Mariella Cerullo, responsabile marketing e pubbliche relazioni di Oleificio Zucchi e Vicepresidente di Federolio
- Nicola Ruggiero, Presidente di Oliveti d’Italia
- Antonio Mitrione, produttore di olive da tavola e olio del Gargano ed esportatore
- Sabrina Pupillo, tecnologa alimentare e direttrice organizzativa de La Settimana dell’Olio
Al centro del dibattito: la capacità delle imprese olivicole e olearie italiane di competere sui mercati internazionali attraverso qualità, innovazione, identità territoriale e strategie di promozione.
«La presenza dell’Ercole Olivario alla Settimana dell’Olio di Vieste – sottolinea Federico Sisti, Segretario Generale della Camera di Commercio dell’Umbria – rappresenta un’ulteriore occasione per promuovere la conoscenza delle eccellenze olivicole italiane e per mettere in relazione territori, produttori e operatori del settore. La qualità delle produzioni italiane, tanto nell’olio extravergine quanto nelle olive da tavola, deve essere accompagnata da una sempre maggiore capacità di valorizzazione e di apertura verso i mercati internazionali».
La partecipazione dell’Ercole Olivario alla “Settimana dell’Olio” si inserisce nel più ampio percorso di promozione delle produzioni di qualità portato avanti dagli organizzatori del Concorso, con iniziative rivolte non solo agli operatori, ma anche al pubblico e ai consumatori.
