Scarto di parmigiano venduto come Reggiano Dop: blitz in un supermercato nel Foggiano
Torremaggiore – Vendevano scarti di formaggio come Parmigiano Reggiano Dop: denunciate due persone a Torremaggiore, in provincia di Foggia.
Prosegue l’attività a garanzia della tutela della salute e del consumatore da parte Gruppo Carabinieri Forestale di Foggia.
Ieri i Carabinieri del Gruppo forestale di Foggia hanno scoperto a Torremaggiore, in un supermercato affiliato a un circuito della grande distribuzione, scarto di parmigiano Reggiano Dop spacciato e venduto come Parmigiano reggiano Dop.
Dalla verifica dei Carabinieri è risultato che dal formaggio a pasta dura venduto nel supermercato era stato rimosso tramite fresatura il marchio identificativo.
Sono stati denunciati a piedelibero per frode in commercio, il 60enne amministratore delegato della società responsabile dei punti vendita e il 46enne responsabile della produzione del formaggio.
Il formaggio invenduto è stato sequestrato dai Carabinieri.