Agroalimentare
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Dieta mediterranea, saggio del sanseverese Michele Pistillo: “Mangia italiano, Ma fallo bene”
NAPOLI – Sarà presentato il 13 giugno alle ore 18, alla Stazione Marittima di Napoli, nell’ambito del DMED 2026 –…
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De Cecco acquisisce RossoGargano: accordo strategico che rafforza la filiera del pomodoro in Capitanata
FOGGIA – È ufficiale: il Gruppo De Cecco, tra i principali produttori mondiali di pasta, ha annunciato l’acquisizione dell’intero capitale…
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Il trionfo dell’arte bianca: a Bosco Paduli il nono campionato italiano “passione pizza”
ACCADIA – Si è conclusa a colpi di stenditure perfette, cotture impeccabili e abbinamenti sorprendenti l’attesissima edizione del nono Campionato Italiano…
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Orsara di Puglia saluta commossa l’amico Carlin Petrini
ORSARA DI PUGLIA – “Carlo Petrini qui a Orsara si sentiva come a casa sua. Apprezzava moltissimo la nostra cultura…
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A Foggia riparte il Centro Studi Internazionale della Dieta Mediterranea
FOGGIA – A Foggia riparte il Centro Studi Internazionale della Dieta Mediterranea, nato nel 2017 voluto dalla compianta Floredana Arnò, storica…
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Festival degli Spumanti di Capitanata, successo a San Severo tra tradizione e bollicine
SAN SEVERO – Grande partecipazione a San Severo per la seconda edizione del Festival degli Spumanti di Capitanata, aperta dal…
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Dall’intelligenza alimentare alla ricerca: Foggia proietta nel futuro la dieta mediterranea
FOGGIA – L’intelligenza alimentare, la nuova piramide della dieta mediterranea, la cucina italiana patrimonio immateriale dell’umanità e i nuovi trend…
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Grano duro, Confcooperative: “parte da Foggia il confronto sul futuro della filiera grano-pasta italiana”
BARI – Confcooperative Puglia richiama l’attenzione del mondo agricolo e cooperativo regionale su uno degli appuntamenti più importanti per il…
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GialappaShow: Maria Chiara Giannetta la co-conduttrice della sesta la puntata
cGialappaShow: Maria Chiara Giannetta con Mago Forest nella sesta puntata Si rinnova l’appuntamento con il GialappaShow, il programma di Giorgio…
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Al via “Apulia Alimenta Felix”: innovazione e ricerca per valorizzare i prodotti tipici
FOGGIA – Entra nel vivo “Apulia Alimenta Felix”, il progetto di ricerca ideato e sviluppato da BonassisaLab con l’obiettivo di…
