Puglia capitale italiana dell’olio: 330mila ettari coltivati e 720 frantoi sul territorio
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BARI – Con 720 frantoi attivi e una superficie in produzione di olive da olio di 330.800 ettari, pari al 31,5% del totale nazionale, la Puglia si conferma la prima regione olivicola d’Italia. A livello provinciale, Bari è al primo posto con una superficie di 98.900 ettari, seguita da Brindisi (63.400 ettari), Lecce (55.000 ettari), Foggia (52.100 ettari), Barletta-Andria-Trani (33.300 ettari) e Taranto (28.100 ettari). I dati sono emersi durante la conferenza stampa di presentazione della seconda edizione di EVOLIO Expo 2026, fiera di riferimento dedicata all’olio extra vergine di oliva, in programma da giovedì 29 a sabato 31 gennaio 2026 alla Fiera del Levante di Bari, patrocinata dal MASAF – Ministero dell’Agricoltura, della Sovranità alimentare e delle Foreste. La manifestazione è organizzata da Senaf per conto di Nuova Fiera del Levante con il sostegno del Dipartimento Agricoltura della Regione Puglia e del Dipartimento Sviluppo Economico, di Pugliapromozione e dell’Associazione Nazionale Città dell’Olio.
Nel corso delle tre giornate di fiera, oltre alla presenza di 150 espositori, 20 associazioni, enti e istituzioni e circa 50 buyer internazionali dei settori GDO, retail e Ho.Re.Ca. provenienti da 16 Paesi, tra cui Stati Uniti, Germania, Giappone, Brasile e Arabia Saudita, EVOLIO Expo propone un programma di oltre 100 convegni, talk ed eventi che affrontano i principali temi strategici del settore olivicolo-oleario: dall’innovazione alla sostenibilità, dall’oleoturismo alla salute, fino alla valorizzazione culturale e gastronomica dell’olio extra vergine di oliva.
con 330.800 ettari in produzione, pari al 31,5% del totale nazionale, e la presenza di oltre 720 frantoi. Questi dati, che vedono la provincia di Bari in testa con quasi 99mila ettari, hanno fatto da cornice alla presentazione della seconda edizione di Evolio Expo, la fiera internazionale dedicata all’olio extra vergine d’oliva. L’evento si terrà nella Fiera del Levante di Bari da giovedì 29 a sabato 31 gennaio 2026, con l’obiettivo di trasformare il primato produttivo della regione in una leadership di mercato globale. Alla manifestazione fieristica partecipaeranno 150 espositori e circa 50 buyer internazionali provenienti da 16 Paesi, tra cui mercati strategici come Stati Uniti, Giappone, Arabia Saudita e Germania
