Grande partecipazione alla festa d’inaugurazione di Elda Hotel in Foresta Umbra

Riapre lo storico albergo-rifugio nel cuore della Foresta Umbra

Foggia Reporter

Emozioni, condivisione e grande partecipazione per l’inaugurazione dell’albergo-rifiugio nel cuore della Foresta Umbra, l’Elda Hotel.

Elda Hotel è un progetto nato con la missione di far conoscere il nostro territorio. La ristrutturazione dell’ albergo- rifugio, dopo circa trent’anni di abbandono,  non  è stata solo un’iniziativa imprenditoriale per assicurare  un’ospitalità eco-friendly  nel centro esatto del Parco Nazionale del Gargano e restituire nuova vita a questo luogo,  storico crocevia a partire dalla metà del secolo scorso.

Il mio impegno, e dei tanti che hanno lavorato a questo progetto,  è stato finalizzato all’idea di  proporre anche una serie integrata di servizi per un’offerta seria di turismo esperienziale. Infatti, l’hotel e il ristorante Rifugio aspirano a diventare un punto di riferimento per tutti coloro che avranno il piacere di incontrarsi e scoprire insieme questa splendida parte della Puglia.

La struttura sarà aperta tutto l’anno e proporrà agli ospiti una serie di  itinerari alla scoperta –  anche a cavallo e in bicicletta – delle aree della riserva naturale della Foresta Umbra, delle limitrofe aree boschive e  costiere del promontorio e percorsi per esplorare l’immenso patrimonio storico, culturale e artistico”.

Queste le parole con cui l’ing. Marcello Salvatori ha avviato l’atteso evento di inaugurazione di Elda Hotel e del nuovo ristorante Rifugio in Foresta Umbra, tenutasi nella mattinata di Domenica 2 Dicembre. La cerimonia del taglio del nastro  ha visto nel ruolo di vivace  madrina  l’attrice e conduttrice televisiva Carla de Girolamo e  si è  svolta  alla presenza di molte  autorità.

Erano presenti l’Assessore Regionale Raffaele Piemontese, il Presidente dell’Ente Parco Nazionale – Pasquale Pazienza, i sindaci Pierpaolo D’Arienzo e  Michele Sementino ( primi cittadini di  di  Monte Sant’Angelo e Vico Del Gargano),   il Comandante dei Carabinieri Forestali – Foresta Umbra – Claudio Angeloro, i tre onorevoli Carla Giuliano, Antonio Tasso e Giorgio Del Vecchio e il consigliere regionale Leonardo di Gioia.

Un momento corale, in cui è stato più volte sottolineato la rilevanza di questo  progetto di riqualificazione come esempio di una direzione di sviluppo economico davvero percorribile per la comunità locale e più in generale per un territorio,  in cui i temi della legalità  e del rispetto dell’ambiente sono prioritari anche a sostegno di un turismo ecosostenibile, mission del brand Elda, nato vent’anni fa nei Monti Dauni, a Troia con l’azienda vitivinicola  Elda Cantine.

A festeggiare questo nuovo capitolo della struttura ricettiva insieme al team di Marcello Salvatori – Michele Falco, direttore dell’hotel, Paolo Cocciolone chef del ristorante Rifugio, l’enologa Rosalia Ambrosino, direttrice  di Elda Cantine  e Domenico Sergio Antonacci, experience manager – sono stati davvero in tanti, richiamati anche dalla  musica dei Tarantula Garganica, che hanno concluso l’ evento con un concerto.

Da personalità del mondo politico,  istituzionale e imprenditoriale ad amici e curiosi, da operatori turistici, appassionati di  trekking e cicloturismo a giornalisti, tra cui la nota Ludovica Casellati scrittrice,  appassionata di cicloturismo e direttrice della testate  Viagginbici   e la blogger Manuela Vitulli,  influencer e madrina indiscussa della Puglia nel Mondo.