“Architetto il Gusto” a Cerignola: ottimo riscontro per la prima edizione a Villa Torre Quarto
Durante l’evento si sono sfidate nove coppie di architetti e studenti dell’Istituto Alberghiero
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Nella suggestiva location di “Villa Torre Quarto”, mercoledì scorso, si è svolta un’iniziativa alquanto originale: la prima edizione di “Architetto il Gusto”, ideata e promossa dall’Ordine degli Architetti Pianificatori Paesaggisti e Conservatori della Provincia di Foggia.
Nove architetti si sono cimentati in cucina, aiutati e supportati da altrettanti studenti/tutor di tre Istituti alberghieri: il Convitto “Ruggiero Bonghi” di Lucera, l’I.I.S.S. “Pavoncelli” di Cerignola e l’I.I.S. “Einaudi” di Foggia.
Il risultato? Piatti curati nei dettagli e meritevoli di essere esposti in una mostra d’arte, passati al vaglio di una Giuria di gara, formata da esperti del settore e membri della Federazione Italiana Cuochi.
Un connubio davvero inedito-quello tra architettura e cucina- che ha riscosso interesse e successo. Tanto che gli organizzatori stanno già pensando ad una prossima edizione nel 2027.
Sul podio è salito l’architetto Marilisa Caputo, che ha portato a casa un meritatissimo primo posto, affiancato dalla giovane studentessa Angelica, del terzo anno dell’IS. “G. Pavoncelli”. Al secondo posto l’architetto chef Alfonsina Ippolito, mentre il terzo posto è stato assegnato ad Anna Caprarella. Ai rispettivi tutor sarà data la possibilità di svolgere un tirocinio o uno stage presso Villa Torre Quarto.
Durante l’evento gli spazi esterni di Villa Torre Quarto hanno ospitato le opere artistiche di Gioacchino Loporchio e Lucia Magnifico, entrambi di Cerignola.
Entusiasta l’architetto Linda Russo, ideatrice dell’evento e Vice Presidente dell’Ordine degli Architetti di Foggia: “E’ stato un grande evento formativo, che ha visto coinvolti architetti e tutor delle scuole alberghiere. Il risultato è stato sorprendente, aldilà di ogni aspettativa. Siamo tutti carichi per la seconda edizione, che si svolgerà l’anno prossimo e che ci augureremo sia ancora più partecipata e seguita”.
